TÜRK ŞARAPLARININ 2017 MADALYA KARNESİ

Bu çalışmanın amacı 2017 yılında şarap üreticilerimizin katıldıkları uluslararası yarışmaların sonuçlarına dair bazı konsolide bilgiler sunmaktır. Çalışmaya konu olan yarışmalar seçilirken en az 20 tane ürünün yarışmaya katılmış olma şartı aranmıştır. Buna ek olarak, üzüm çeşitleri bazında yapıldığı için bu kriteri sağlayamayacak, ancak önemli bir yarışma konumunda olan The Drinks Business yarışması da analize eklenmiştir. Bu çerçevede, aşağıdaki 9 yarışma incelenmiştir.

  1. AWS Vienna International Wine Challenge (https://www.awc-vienna.at/en)
  2. Balkans International Wine Competition (http://www.balkanswine.eu/en/)
  3. Concours Mondial de Bruxelles (http://www.concoursmondial.com/en/)
  4. DWWA Decanter World Wine Awards (http://www.decanter.com/decanter-awards/)
  5. IWC International Wine Challenge (https://www.internationalwinechallenge.com/)
  6. IWSC International Wine & Spirits Competition (https://www.iwsc.net/)
  7. Mundus Vini (https://www.meininger.de/en/mundus-vini)
  8. Sommelier Wine Awards (https://www.sommelierwineawards.com)
  9. The Drinks Business Global Masters (https://www.thedrinksbusiness.com/db-awards-home/?yr=2017)
  • Söz konusu 9 yarışmaya 32 üreticimiz toplam 288 ürünle katılım sağlamıştır. En fazla katılım sağlanan yarışma 140 ürünün ve 19 üreticinin katıldığı IWC olmuştur. Bunu 95 ürün ve 16 üreticiyle DWWA takip etmektedir. 12 tane üreticimiz sadece bir yarışmaya katılım sağlamıştır.
Arcadia Karnas Öküzgözü
Bella Kastro Tireli Pamukkale
Büyülübağ Kavaklıdere Prodom
Chamlija Kayra Saranta
Datça Kocabağ Selendi
Diren Küp Sevilen
Doluca LA Suvla
Doseluna Likya Turasan
Erdel Mozaik Urla
Gülor Nif Yedi Bilgeler
Kalpak Öktem
  • Yarışmaya sokulan ürünlerin dağılımı aşağıdaki gibidir:
Toplam Ürün 288 %100
Kırmızı 193 %67
Beyaz 77 %27
Pembe 17 %6
Köpüren 1
Toplam Ürün 288 %100
Mono 166 %58
    Kırmızı 104 %63
    Beyaz 55 33%
Kupaj 122 %42
    Kırmızı 89 %73
    Beyaz 22 %18
  • 288 üründen 75 (%26) tanesi tamemen yerli üzümlerden yapılmış mono veya kupaj şaraplardır. Buna ek olarak, 51 tane yerli ve yabancı üzümden oluşan kupaj bulunmaktadır.
  • En fazla sayıda yarışmaya katılan üreticiler 7 yarışma ile Kavaklıdere, Kayra ve Suvla olmuştur.
  • Yarışmalara en fazla sayıda ürün gönderen üretici 48 (%17) şarapla Kavaklıdere olmuştur. Onu 27 ve 26 ürünle sırasıyla Doluca ve Kayra izlemektedir.
  • 288 ürün toplam 358 madalya almıştır.
  • Bunlardan 59’u (%16) altın; 165’i (%46) gümüş ve 134’ü (%38) bronz’dur. 126 ürün ise takdir (commended) edilmiştir.
  • Kazanılan 59 altından sadece 9 tanesi tamamıyla yerli üzümlerden oluşan şaraplara, 8 tanesi de yerli ile yabancı üzümlerin kupajlarından yapılmış şaraplara verilmiştir.
  • En fazla madalya alan üretici 92 adet ile Kavaklıdere olurken, onu sırasıyla 42 ve 34 madalya ile Doluca ve Kayra takip etmiştir.
  • Ürün başına düşen madalya sıralamasında ise Kocabağ 2.8 madalya ile başı çekmektedir. Bu üretici 4 ürünle girdiği 4 yarışmada toplam 11 madalya kazanmıştır. Onu Kavaklıdere ve Doluca takip etmektedir.
  • En fazla sayıda altın kazanan üreticiler sırasıyla 11, 9 ve 7 madalya ile Kavaklıdere, Doluca ve Sevilen olmuştur.
  • Ürün başına düşen altın madalya sıralamasında ise Yedi Bilgeler %50 ile başı çekmektedir. Onu Kalpak %44 ve Sevilen %41 ile izlemektedir.
  • En fazla sayıda yarışmaya sokulan kırmızı şarap 6 tane yarışmayla Kavaklıdere Pendore Syrah 2012 olmuştur. Onu 5’er yarışmayla Kavaklıdere Prestige Kalecik Karası 2013, Kavaklıdere Egeo Blend 2013 , Kavaklıdere Egeo Syrah 2013 ve Kavaklıdere Egeo Rose 2016 izlemektedir.
  • Beyaz şaraplarda ise en fazla yarışmaya Kavaklıdere Selection 2013 katılmıştır.
  • En fazla altın madalya kazanan ürünler Kayra Versus Dedeçeşme 2014 ile Kavaklıdere Pendore Syrah 2012 olmuştur. İlk ürün katıldığı 3 yarışmada 2 altın, 1 gümüş; ikinci ürün ise 6 yarışmada 2 altın, 2 gümüş, 2 takdir kazanmıştır.
  • Madalya sayısı ve niteliği göz önüne alındığında öne çıkan kırmızı şaraplar Kavaklıdere Pendore Syrah 2012 ve Kayra Versus Dedeçeşme 2014 olmuştur.
Ürün Altın Gümüş Bronz Takdir
Kavaklıdere Pendore Syrah 2012 2 2 2
Kayra Versus Dedeçeşme 2014 2 1
Kavaklıdere Egeo Syrah 2013 1 3 1
Kayra Vintage Öküzgözü 2013 1 2 1
Sevilen Plato Kalecik Karası 2014 1 2 1
  • Beyaz şaraplarda ise öne çıkan ürünler Kavaklıdere Cotes d’Avanos Chardonnay-Narince 2015 ve yine aynı üreticinin Egeo Chardonnay 2015 şarabıdır.
Ürün Altın Gümüş Bronz Takdir
Kavaklıdere Cotes d’Avanos Chardonnay-Narince 2015 1 2 1
Kavaklıdere Egeo Chardonnay 2015 1 1 2
Doluca Karma Chardonnay-Narince 2015 1 2 1
Sevilen İsabey Sauvignon Blanc 2015 1 1 1
Sevilen Premium Chardonnay 2014 1 3
  • En istikrarlı ürünler girdikleri 3 yarışmada da sırasıyla gümüş ve bronz madalya kazanan Doluca Signium 2014 ile Kocabağ Leo’s 2014 olmuştur.
  • Yarışmalara katılan en eski ürünler 2011 rekolteli olan Kavaklıdere Prestige Öküzgözü; Likya Podalia Kalecik Karası-Malbec; Pamukkale Anfora Reserve Chardonnay ve Suvla Sır Syrah-Merlot olmuştur. Bunlardan Suvla Sır bir altın madalya alırken diğer 3 şarap gümüş madalya almışlardır.

Madalya durumunu ürün ve üretici bazında görmek ve daha fazla bilgi almak için t.tokgoz@oenotrian.com adresine mesaj gönderebilirsiniz.

Turgut Tokgöz dipWSET

One thought on “TÜRK ŞARAPLARININ 2017 MADALYA KARNESİ

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s